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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il gusto intenso del Pollo Sichuan in una versione leggera e proteica, perfetta per un pranzo sano e saporito.
Tempo
45m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountInizia portando a ebollizione una pentola d'acqua. Aggiungi il petto di pollo e cuoci per 10 minuti, quindi scola e lascia raffreddare.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi l'aglio e lo zenzero, facendoli rosolare per un paio di minuti.
Taglia il pollo a pezzi e aggiungilo alla padella, rosolando per circa 5 minuti fino a doratura.
In una ciotola, mescola la salsa di soia, la pasta di peperoncino, l'aceto di riso e il pepe nero.
Versa la salsa sul pollo nella padella e mescola bene per far insaporire.
Se desideri, aggiungi i broccoli e cuoci per ulteriori 5 minuti.
Servi caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Hot and Spicy Sichuan Chicken Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
