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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
28 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountSbucciare le barbabietole cotte e tagliarle a dadini di circa 1 cm di lato.
In una ciotola, unire le barbabietole con la cipolla rossa affettata sottile, i ceci sciacquati e scolati, il prezzemolo e la menta fresca tritati.
In una piccola ciotola, preparare il condimento emulsionando 15 ml di olio EVO con 10 ml di aceto di vino rosso, aggiungendo cumino, paprica dolce, pepe nero e sale.
Versare il condimento sulle barbabietole e amalgamare delicatamente.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire ben freddo.
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Cultura del cibo
Insalata di barbabietole al marocchino light è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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