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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Una rivisitazione leggera della classica coleslaw americana: cavolo crudo finemente affettato con carote, tacchino sgrassato e anacardi, condita con un vinaigrette al sidro semplice e ipocalorica. Ideale per chi vuole mantenere l'autenticità del piatto americano senza compromessi sulla linea.
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
295 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountRimuovi le foglie esterne del cavolo, dividilo a metà, elimina il torsolo e affetta finemente il cavolo con un coltello acuto o una mandolina.
Pulisci le carote, grattuggiale grossolanamente e affetta finemente la mezza cipolla bianca.
Affetta a listarelle sottili il tacchino cotto.
In una ciotola, mescola aceto di sidro, succo d'arancia fresco, senape, sale e pepe; aggiungi lentamente 2 cucchiai di olio EVO extra vergine montando leggermente.
Versa il vinaigrette sul cavolo, carote, cipolla e tacchino; mescola accuratamente.
Copri con pellicola alimentare e lascia riposare in frigorifero per 30-40 minuti; prima di servire, cospargere di anacardi spezzati a mano e prezzemolo fresco tritato.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Insalata di cavolo americana light con tacchino e anacardi è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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