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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
365 kcal
Calorie
32 g
Proteine
24 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPelare e affettare sottile la cipolla e l'aglio, tritare finemente l'agnello.
Scaldare 5ml di olio EVO in padella, rosolare cipolla e aglio per 1 min, aggiungere l'agnello e cuocere a fuoco vivo per 2 min mescolando; salare, pepare, aggiungere metà della menta tritata e il cumino.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Stendere i fogli di pasta fillo, pennellarli leggermente con i restanti 5ml di olio EVO, distribuire il ripieno d'agnello al centro e arrotolare in cilindri sigillati.
Disporre gli involtini su una leccarda antiaderente, infornare per 13-15 min fino a doratura.
Servire caldi guarniti con la menta fresca rimasta.
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Cultura del cibo
Involtini d'agnello alla menta - Nems light asiatici è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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