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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro ragù di lenticchie proteico, un piatto gustoso e nutriente, perfetto per una pausa pranzo sana!
Tempo
1h
Porzioni
4 porzioni
Livello
Media
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una pentola antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla, la carota e il sedano. Cuoci fino a quando le verdure diventano tenere, circa 5-7 minuti.
Aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto, mescolando bene.
Unisci le lenticchie sciacquate, i pomodori pelati e il brodo vegetale.
Aggiungi l'origano, il basilico, sale e pepe a piacere.
Porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e lascia sobbollire il ragù per circa 30-35 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le lenticchie sono tenere e il sugo si è addensato.
Se desideri, aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola bene.
Servi caldo, accompagnato da un contorno di verdure o una porzione di riso integrale.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Lentil Bolognese Low Fat è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
