Nachos Messicani al Forno Low Carb

Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il petto di pollo per 8-10 minuti, girandolo a metà cottura fino a doratura.

Una volta cotto, taglia il pollo a striscioline sottili.

Riscalda i fagioli neri in un pentolino per 2-3 minuti.

Disponi i nachos proteici su una teglia da forno e distribuisci metà dei fagioli caldi e metà della mozzarella grattugiata.

Aggiungi le striscioline di pollo, il resto dei fagioli e copri con la mozzarella rimanente e pepe nero a piacere.

Inforna a 200°C per 10-12 minuti, finché il formaggio non si scioglie.

Guarnisci con un cucchiaio di yogurt greco e cipollotto fresco prima di servire.

Cuocere il petto di pollo in padella antiaderente a fuoco medio per circa 8-10 minuti, finché non è ben cotto, quindi affettarlo sottilmente.

Scaldare i fagioli neri in un pentolino per 2-3 minuti.

Disporre i nachos proteici su una teglia rivestita di carta forno e distribuire metà dei fagioli caldi sopra.

Cospargere con metà della mozzarella e aggiungere pepe nero a piacere.

Aggiungere il pollo affettato, il resto dei fagioli e coprire con la mozzarella rimanente.

Infornare a 200°C per 10-12 minuti, finché il formaggio non è fuso e dorato.

Guarnire con un cucchiaio di yogurt greco e cipollotti freschi prima di servire.

Cuocere il petto di pollo in padella antiaderente a fuoco medio per circa 8-10 minuti, girandolo a metà cottura, fino a doratura.

Tagliare il pollo a striscioline sottili.

Riscaldare i fagioli neri in un pentolino per 2-3 minuti.

Disporre i nachos proteici su una teglia da forno e cospargerli con metà dei fagioli caldi e metà della mozzarella.

Aggiungere il pollo affettato, il resto dei fagioli e coprire con la restante mozzarella e pepe nero a piacere.

Infornare a 200°C per 10-12 minuti, fino a quando il formaggio non si è sciolto.

Guarnire con un cucchiaio di yogurt greco e cipollotto fresco prima di servire.