Cucine popolari
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
40m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTritare finemente il maiale magro con citronnella fresca, coriandolo, peperoncino rosso (senza semi) e scalogno.
Aggiungere salsa di soia e colatura di alici, mescolare e refrigerare.
Cuocere i vermicelli di riso in acqua bollente per 3 minuti, scolarli e tagliarli a tronchetti da 3 cm.
Unire i vermicelli al composto di maiale insieme alla carota finemente grattugiata.
Immergere brevemente i dischi di riso in acqua tiepida, stenderli su un canovaccio umido e riempire con un cucchiaio di composto, arrotolare sigillando con acqua e maizena diluita.
Cuocere i nems in forno ventilato a 200°C per 12-15 minuti (o friggere in padella antiaderente con 1 cucchiaio di olio EVO per 3-4 minuti per lato) finché dorati.
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Cultura del cibo
Nems al Maiale Light - Involtini Vietnamiti Croccanti è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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