Tasty Table Diary

Media, Internazionale

Nems di frutti rossi con crema di cacao light – Colazione Asiatica

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Nems di frutti rossi con crema di cacao light – Colazione Asiatica

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Versione Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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Tempo

27m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Media

Valori nutrizionali in sintesi

285 kcal

Calorie

22 g

Proteine

28 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

Riscalda il forno a 180°C. Immergi 2 fogli di riso in acqua tiepida per 30 secondi, adagia su un asciugamano umido.

2

Distribuisci su ogni foglio: 15 g di lamponi, 10 g di mandorle affettate, 8 g di ribes. Arrotola stretto fino a metà, ripiega i lati e continua ad arrotolare fino a sigillare completamente.

3

Posiziona i 2 nems su carta forno. Pennella con tuorlo d'uovo diluito in 5 ml d'acqua, capovolgili e ripeti.

4

Cuoci 15 minuti, girando a metà cottura.

5

Scalda 30 ml di latte scremato, versa sul cacao amaro in polvere (7 g) mescolato con 5 g di miele, amalgama fino a crema liscia.

6

Immergi leggermente i nems nella crema di cacao e servi immediata.

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Cultura del cibo

La storia di Nems di frutti rossi con crema di cacao light – Colazione Asiatica

Nems di frutti rossi con crema di cacao light – Colazione Asiatica è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Nems di frutti rossi con crema di cacao light – Colazione Asiatica un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Nems di frutti rossi con crema di cacao light – Colazione Asiatica in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Nems di frutti rossi con crema di cacao light – Colazione Asiatica

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