Tasty Table Diary

Facile, Italiana

Omelette Greca Low Carb

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Omelette Greca Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Una frittata soffice e proteica ispirata ai sapori del Mediterraneo: uova intere arricchite di feta, pomodori e olive, cotta al forno per una consistenza perfetta e un'alimentazione consapevole.

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Tempo

30m

Porzioni

4 porzioni

Livello

Facile

Valori nutrizionali in sintesi

280 kcal

Calorie

22 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, trita finemente la cipolla rossa e il basilico fresco.

3

In un'altra ciotola, sbatti le 8 uova con sale e pepe fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.

4

Versa la cipolla tritata e il basilico nelle uova e mescola delicatamente.

5

Unta una teglia antiaderente con l'olio extravergine di oliva (o spray d'olio).

6

Versa il composto di uova nella teglia e distribuisci uniformemente.

7

Spargi su tutta la superficie le olive nere tagliate a metà e i pomodori ciliegia dimezzati.

8

Cuoci in forno per 15-18 minuti, finché il centro non risulta appena assestato ma ancora morbido.

9

Estrai dal forno, distribuisci la feta sbriciolata sulla superficie calda, aggiungi qualche foglia di menta fresca.

10

Condisci con origano secco e lascia riposare 2 minuti prima di servire.

11

Taglia in 4 porzioni uguali e servi tiepida o a temperatura ambiente.

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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Omelette Greca Low Carb

Omelette Greca Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Omelette Greca Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Omelette Greca Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Omelette Greca Low Carb

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