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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Paneer Butter Masala, ricca di proteine e verdure, perfetta per un pranzo leggero e gustoso!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
18 g
Carboidrati
24 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio di semi di girasole a fuoco medio e rosolare il paneer tagliato a cubetti per circa 4 minuti, fino a doratura. Rimuovere dalla padella e mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla tritata e soffriggere per 5 minuti, finché non diventa dorata. Aggiungere le carote e il peperone, cuocendo per altri 3 minuti.
Incorporare la pasta di zenzero e la pasta d'aglio, cuocendo per 1 minuto.
Aggiungere le mandorle macinate, il peperoncino, il cumino, il coriandolo e il garam masala, mescolando per un minuto.
Versare la passata di pomodoro e lo yogurt greco, mescolare bene e salare a piacere. Cuocere a fuoco lento per 3 minuti, fino a quando il sugo si addensa.
Reinserire il paneer nella padella e cuocere per altri 2 minuti. Servire caldo, guarnendo con erbe fresche se desiderato.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Paneer Butter Masala High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
