Panino proteico alla paprika low-carb

In una ciotola, mescola la farina di cocco, le proteine in polvere, la paprika, il sale e il lievito istantaneo.

In un'altra ciotola, unisci il tonno, lo yogurt, l'olio e l'uovo, amalgamando bene.

Versare gli ingredienti secchi nella ciotola con i liquidi e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.

Forma un panino dalla forma desiderata e posizionalo su una teglia rivestita di carta forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, finché il panino non risulta dorato.

In una ciotola, unisci farina di ceci, proteine in polvere, paprika, sale e lievito istantaneo.

In un'altra ciotola, mescola yogurt greco, olio, acqua tiepida e succo di limone fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi i fagioli neri schiacciati all'impasto liquido e amalgama bene.

Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti liquidi e mescola fino a formare un impasto elastico.

Forma una pallina e incidi la superficie con un coltello. Cospargi con paprika.

Trasferisci su carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti, fino a doratura.

In una ciotola, mescola farina di avena, proteine in polvere, paprika, sale e lievito.

In un'altra ciotola, unisci yogurt greco, olio, acqua tiepida e succo di limone, amalgamando bene.

Versa gli ingredienti secchi nei liquidi e impasta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Forma una pallina, incidila con un coltello e spolvera con paprika.

Posiziona il panino su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a doratura.