Tasty Table Diary

Media, Americana

Pasties Low Carb

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Pasties Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica dei pasties, perfetti per un pranzo nutriente e gustoso!

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Tempo

55m

Porzioni

6 porzioni

Livello

Media

Valori nutrizionali in sintesi

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

In una ciotola, mescola la farina integrale con lo yogurt greco e l'olio d'oliva fino a ottenere un impasto liscio. Forma una palla, coprila con un panno e lascia riposare per 15 minuti.

2

Nel frattempo, scalda una padella antiaderente e aggiungi la cipolla tritata. Cuoci per 2-3 minuti fino a doratura.

3

Aggiungi il pollo macinato e cuoci a fuoco medio fino a che non è ben cotto. Unisci le zucchine, le carote, il rosmarino, il sale e il pepe e mescola bene. Cuoci per altri 5 minuti, poi togli dal fuoco e fai raffreddare.

4

Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.

5

Dividi l'impasto in sei palline e stendile in dischi di circa 12 cm di diametro. Distribuisci il ripieno di pollo su metà di ogni disco.

6

Piegare la parte non farcita sopra il ripieno e sigillare i bordi premendo con le dita. Punzecchia la superficie con una forchetta per far uscire il vapore.

7

Cuoci in forno per 25-30 minuti o fino a doratura.

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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Pasties Low Carb

Pasties Low Carb è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pasties Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Pasties Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pasties Low Carb

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