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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Pavlova Fit, leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tempo
33m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
220 kcal
Calorie
14.5 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 220°C e fodera una teglia piccola con carta forno.
Monta l'albume con un pizzico di sale fino a ottenere un composto a neve ferma usando una frusta elettrica.
Aggiungi lentamente l'eritritolo mentre continui a montare, fino a ottenere picchi rigidi. Poi, incorpora l'aceto di mele e l'estratto di vaniglia.
Distribuisci la meringa sulla teglia formando un cerchio di circa 12 cm di diametro con un avvallamento al centro.
Inforna, abbassa subito la temperatura a 150°C e cuoci per 15-18 minuti fino a leggera doratura.
Lascia raffreddare completamente in forno spento, poi farcisci con lo yogurt greco e i frutti di bosco.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Pavlova Light Australiana con Frutti di Bosco è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
