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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso pesce spada all'arancia, ricco di proteine e leggero, perfetto per la cena!
Tempo
25m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
320 kcal
Calorie
36 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola il succo e la scorza dell'arancia con l'olio d'oliva, l'aglio tritato, l'origano, il basilico, il sale e il pepe.
Spennella le fette di pesce spada con questa marinata e lasciale riposare per circa 10 minuti.
In una pentola capiente, porta a ebollizione l'acqua e il vino bianco.
Posiziona le fette di pesce spada su un piatto resistente al calore e mettile sopra un cestello per la cottura a vapore.
Copri con un coperchio e cuoci a vapore per circa 15 minuti, fino a quando il pesce è cotto e si sfalda facilmente.
Servi il pesce spada su un piatto da portata, irrorato con il succo di arancia avanzato e un pizzico di pepe bianco.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Pesce spada all'arancia è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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