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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Gusta un plumcake proteico e leggero, perfetto per la tua colazione!
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
290 kcal
Calorie
21 g
Proteine
25 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo piccolo (15x8 cm) con carta da forno.
In una ciotola, mescola la farina d'avena, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Aggiungi l'uovo, il latte di mandorla, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia, quindi amalgama bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorpora 20 g di fragole tritate e versa l'impasto nello stampo. Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché non risulterà dorato e cotto.
Nel frattempo, prepara la crema frullando lo yogurt greco con le fragole rimaste, la scorza di limone e un goccio di eritritolo se desideri dolcificare.
Lascia raffreddare il plumcake su una griglia e servilo con la crema di fragole.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Plumcake con Crema di Fragole Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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