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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un snack proteico e leggero che trasforma il porro in una base croccante, arricchita da ricotta cremosa e erbe aromatiche fresche. Perfetto per uno spuntino energico e saziante.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPulisci il porro eliminando le radici e la parte bianca più scura delle foglie esterne. Taglia il porro in rondelle di 1 cm di spessore.
Disponi le rondelle su una teglia rivestita di carta forno. Drizzale leggermente con un pennello utilizzando 5 ml di olio extravergine di oliva.
Inforna a 200°C per 18-20 minuti fino a quando il porro non diventa tenero e i bordi iniziano a dorare.
Nel frattempo, trasferisci la ricotta in una ciotola e mescolala con il timo fresco spezzettato, sale e pepe nero.
Estrai il porro dal forno e lasciatempare per 2 minuti.
Distribuisci la crema di ricotta e timo sulle rondelle di porro ancora tiepido.
Completa il piatto con un filo di olio extravergine di oliva (3 ml) e cospargilo di erba cipollina fresca tritata.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Porro insaporito (80 g) Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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