Tasty Table Diary

Facile, Greca

Real Hummus Low Fat

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Real Hummus Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri come preparare un hummus fit al tonno, ricco di proteine e dal sapore unico!

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Tempo

10m

Porzioni

4 porzioni

Livello

Facile

Valori nutrizionali in sintesi

180 kcal

Calorie

13 g

Proteine

18 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

Inizia sciacquando i ceci sotto acqua fredda, quindi mettili in un frullatore.

2

Aggiungi il tonno sgocciolato, l'aglio sbucciato, il succo di limone, il tahini, l'olio d'oliva e il sale.

3

Frulla il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Se necessario, aggiungi un po' di acqua per raggiungere la consistenza desiderata.

4

Trasferisci l'hummus in una ciotola e guarnisci con una spolverata di pepe nero e un filo d'olio d'oliva.

5

Servi con bastoncini di verdura o pane integrale.

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Cultura del cibo

La storia di Real Hummus Low Fat

Real Hummus Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Real Hummus Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Real Hummus Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Real Hummus Low Fat

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