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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il sapore delicato del rombo al cartoccio con una fresca salsa ai frutti rossi, perfetto per una cena leggera e ricca di proteine!
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
36 g
Proteine
15 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountInizia a marinare il filetto di rombo con l'olio EVO, il sale, il pepe e la scorza di limone per circa 15 minuti.
Nel frattempo, trita finemente le verdure miste e distribuiscile su un foglio di carta forno.
Posiziona il rombo marinato sopra le verdure e chiudi bene il cartoccio.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
Per la salsa, frulla i frutti rossi con l'eritritolo e l'acqua fino a ottenere una consistenza liscia.
Versa la salsa in un pentolino e scalda brevemente senza farla bollire.
Servi il cartoccio aperto sul piatto con la salsa ai frutti rossi a lato.
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Cultura del cibo
Rombo e verdure al cartoccio con salsa ai frutti rossi Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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