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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un modo leggero e gustoso di preparare il salmone al cartoccio, arricchito da una salsa fresca al melograno e porri leggeri.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
380 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di melograno, la scorza di limone, l'aneto e la menta. Aggiusta di sale e pepe.
Prendi un foglio di carta forno e posiziona al centro il trancio di salmone. Condisci con la salsa preparata.
Chiudi il cartoccio ripiegando i bordi della carta.
In un piatto adatto per la cottura a vapore, disponi i porri tagliati a rondelle e le zucchine a bastoncini. Condisci con l'olio e un pizzico di sale.
Cuoci a vapore per 15-20 minuti, posizionando il cartoccio di salmone sopra le verdure, finché il pesce risulta cotto e le verdure tenere.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Salmone al cartoccio con salsa al melograno e porri fit Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
