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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Salmone al vapore con broccoli croccanti e una salsa leggera all'aneto, perfetto per una cena sana e gustosa.
Tempo
22m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
390 kcal
Calorie
37 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPrepara il vassoio per la cottura al vapore: disponi il filetto di salmone e condiscilo con sale, pepe e succo di limone. Metti i broccoli in un piatto a parte.
Cuoci a vapore per circa 12 minuti, fino a quando il salmone risulta tenero e i broccoli croccanti.
Nel frattempo, in una ciotola mescola lo yogurt greco con l'aneto, un pizzico di sale e pepe, e la maizena.
Scalda un cucchiaino di olio in una padella a fuoco medio e aggiungi il composto di yogurt, mescolando fino a ottenere una salsa cremosa.
Servi il salmone con i broccoli e guarnisci con la salsa all'aneto.
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Cultura del cibo
Salmone all'aneto con broccoli e mousse al cioccolato Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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