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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il salmone al forno con spaghettini di zucchine e una fresca salsa di yogurt, un piatto ricco di proteine e leggero.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
360 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, l'aneto, il sale e il pepe.
Adagia il salmone su una teglia rivestita di carta da forno e spennellalo con la salsa di yogurt.
Cuoci in forno per circa 15-20 minuti, finché il salmone non è cotto e leggermente dorato.
Nel frattempo, taglia la zucchina a spaghetti usando un pelapatate o uno spiralizzatore.
Scalda l'olio in una padella antiaderente e aggiungi gli spaghetti di zucchina; saltali per 3-5 minuti, fino a quando non sono teneri.
Servi il salmone al forno accompagnato dagli spaghettini di zucchine e una cucchiaiata di salsa di yogurt sopra.
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Cultura del cibo
Salmone in crosta con zucchine al limone è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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