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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una salsa olandese leggera e proteica, perfetta per accompagnare piatti sani e gustosi!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
250 kcal
Calorie
20 g
Proteine
6 g
Carboidrati
16 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountInizia mettendo i tuorli d'uovo in un contenitore alto e aggiungi il succo di limone, la senape di Digione e un pizzico di pepe di Cayenna.
Usa un frullatore a immersione per mixare gli ingredienti per circa 5 secondi fino ad ottenere un composto omogeneo.
Sciogli il burro chiarificato in un pentolino a fuoco basso fino a farlo diventare liquido.
Con il frullatore in funzione, versa il burro fuso lentamente a filo per emulsionare il composto.
Aggiungi lo yogurt greco e le proteine in polvere continuando a frullare per 5 secondi.
Una volta ottenuta una salsa liscia, trasferisci in un contenitore e mescola con l'olio extravergine d'oliva prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Salsa Olandese Light High-Protein è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
