Cucine popolari
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
348 kcal
Calorie
31 g
Proteine
22 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountPelare e tritare finemente la cipolla. In padella antiaderente con 10 ml di olio EVO, rosolare la cipolla a fuoco medio per 3 minuti.
Aggiungere la carne macinata, sbriciolarla con un cucchiaio di legno e cuocere per 5 minuti fino a doratura.
Fuori dal fuoco, incorporare il formaggio fresco (ricotta light o yogurt greco) e mescolare bene.
Applicare con un pennello 5 ml di olio su entrambi i lati di una foglia di pasta fillo. Tagliarla in 3 strisce larghe.
Disporre un cucchiaio di ripieno alla base di ogni striscia e piegare a triangolo (samosa). Ripetere con le altre 2 fette di fillo.
In padella con i 5 ml di olio rimasti, rosolare i samosa 2-3 minuti per lato fino a doratura croccante. Servire su carta assorbente.
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Cultura del cibo
Samosa italiani di carne light al formaggio è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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