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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto ricco di sapore e salute con lo sgombro al vapore, accompagnato da una salsa leggera di pomodorini gialli e yogurt.
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
10 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountInizia sciacquando i pomodorini gialli e tagliali a metà.
In una ciotola, unisci i pomodorini, l'aglio tritato, il succo di limone, un pizzico di sale e pepe, quindi lascia marinare per 10 minuti.
Nel frattempo, fai scaldare dell'acqua in una pentola e prepara un cestello per la cottura a vapore.
Sistema il filetto di sgombro nel cestello e cuoci a vapore per 15-20 minuti, fino a quando il pesce è cotto e tenero.
In un frullatore, metti i pomodorini marinati e lo yogurt greco, frullando fino a ottenere una crema liscia.
Servi il filetto di sgombro su un piatto e versa sopra la salsa di pomodorini gialli.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Sgombro con crema di datterini gialli Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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