Smothered Cabbage Low Fat

In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla tritata e farla rosolare finché diventa trasparente, circa 3 minuti.

Unire i cubetti di pollo e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti.

Aggiungere il cavolo affettato, il brodo di pollo, la paprika, l'aglio, il sale e il pepe.

Portare a ebollizione, poi coprire e abbassare il fuoco. Cuocere a fuoco lento per 10-12 minuti finché il cavolo non è tenero.

Servire caldo, magari accompagnato da una spolverata di paprika.

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi la cipolla affettata e cuoci, mescolando, fino a che non diventa trasparente, circa 5 minuti.

Unisci i cubetti di pollo e rosolali fino a doratura, per circa 5 minuti.

Aggiungi il cavolo cappuccio, il brodo di pollo, l'aglio, la paprika, il sale e il pepe.

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e copri.

Fai sobbollire per circa 10 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

Servi caldo, guarnito con paprika se desideri.

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi la cipolla rossa tritata e soffriggi fino a quando diventa trasparente, circa 3-4 minuti.

Unisci i cubetti di pollo e rosolali fino a doratura, circa 5 minuti.

Aggiungi il cavolo cappuccio, il brodo vegetale, la paprika, il pepe e l'aglio.

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere per circa 10-12 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

Aggiusta di sale e servi caldo.