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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della tradizionale spanakopita greca, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tempo
40m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
320 kcal
Calorie
22.5 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia con carta forno.
In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi i cipollotti e l'aglio. Fai soffriggere per 2-3 minuti fino a che non diventano teneri.
Aggiungi gli spinaci e cuoci finché non si appassiscono, circa 3-4 minuti. Regola di sale e pepe.
In una ciotola, unisci la ricotta, la feta sbriciolata, l'uovo e l'aneto. Incorporare il composto di spinaci e mescola bene.
Stendi il foglio di pasta fillo sulla teglia e spennellalo leggermente con un po' d'olio d'oliva.
Versa il ripieno al centro, lasciando un bordo di circa 2 cm. Ripiega i lati della pasta fillo sopra il ripieno.
Spennella la parte superiore con un altro po' d'olio d'oliva e cospargi con semi di sesamo se desideri.
Inforna per 20-25 minuti, finché la superficie non è dorata e croccante. Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Speedy Spanikopita Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
