Spicy Corn on the Cob High-

Accendi il grill del forno o una griglia a temperatura alta.

In una ciotola, mescola la paprika affumicata, il pepe di cayenna e il sale.

In un'altra ciotola, unisci lo yogurt greco con l'olio di semi e le proteine in polvere, mescolando fino a ottenere una crema liscia.

Spalma la crema sulla pannocchia di mais, assicurandoti di coprire bene ogni parte.

Avvolgi la pannocchia in un foglio di alluminio e posizionala sulla griglia calda.

Cuoci per circa 15-20 minuti, girando a metà cottura, fino a quando la pannocchia è tenera.

Servi calda, aperta nel foglio di alluminio per mantenere il calore e il sapore.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, mescola la paprika affumicata, il pepe nero e il sale.

In un'altra ciotola, unisci lo yogurt greco, l'olio di semi di girasole e le proteine in polvere, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Spalma la crema ottenuta su tutta la pannocchia di mais, assicurandoti di coprirla bene.

Avvolgi la pannocchia in un foglio di alluminio, sigillando bene i bordi.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché la pannocchia non è tenera.

Servi direttamente avvolta nell'alluminio per mantenere il calore.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il succo di limone, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il sale, il pepe e il peperoncino (se lo usi) fino a ottenere una crema omogenea.

Pulisci la pannocchia di mais e spennella la crema di yogurt su tutta la superficie.

Avvolgi la pannocchia in un foglio di alluminio, sigillando bene i bordi.

Cuoci in forno per 20 minuti, finché il mais è tenero ma non molle.

Rimuovi dal forno, apri il foglio di alluminio e servi caldo.