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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione degli spiedini senza spiedini con pollo e verdure, rielaborata per raggiungere >25g proteine, <25g carboidrati netti e <12g grassi. Marinatura aromatica e cottura in forno per mantenere la succosità.
Tempo
28m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
285 kcal
Calorie
30 g
Proteine
22 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Rivesti una piccola teglia con carta forno.
In una ciotola piccola, mescola 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio tritato, 1 cucchiaio di succo di limone fresco, ½ cucchiaio di origano secco, ¼ cucchiaio di paprika affumicata, sale e pepe.
In una ciotola media, aggiungi 150g di petto di pollo tagliato in cubetti da 2cm e versa metà della marinatura; mescola delicatamente. Nella stessa ciotola (o un'altra), mescola 100g di peperoni rossi e gialli (50g ciascuno), 40g di cipolla rossa, 60g di zucchine e 80g di pomodorini con il resto della marinatura.
Disponi pollo e verdure in strato unico sulla teglia.
Cuoci in forno per 15-18 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando il pollo raggiunge i 74°C interno e le verdure risultano tenere-croccanti con leggere bruciature.
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Cultura del cibo
Spiedini Proteici Low-Carb al Forno: Sheet Pan Fit è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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