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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pane di segale leggero e ricco di proteine, perfetto per uno snack sano e gustoso!
Tempo
45m
Porzioni
8 porzioni
Livello
Facile
170 kcal
Calorie
7.5 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola grande, mescola le farine di segale e avena con il sale e i semi di cumino e finocchio.
In un'altra ciotola, sciogli il lievito e il miele nell'acqua tiepida e lascia riposare per 5 minuti.
Versa il mix di lievito nella ciotola delle farine e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta per circa 5 minuti, finché non diventa elastico.
Forma una palla e metti l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprendo con un canovaccio. Lascia lievitare in un luogo caldo per 45 minuti.
Accendi il forno a 180°C.
Dopo la lievitazione, trasferisci l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno e modellalo secondo la forma desiderata.
Cuoci in forno per 25-30 minuti, finché non risulta dorato e suona vuoto se bussato sul fondo.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Swedish Limpa Rye Bread Low Carb è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
