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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Tabulè Fit, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo saziante e salutare!
Tempo
45m
Porzioni
6 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
13 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountSciacquare la quinoa sotto acqua corrente e cuocerla in 400 ml di acqua salata per circa 15 minuti, fino a quando l'acqua è completamente assorbita. Lasciare raffreddare.
Nel frattempo, tagliare i pomodorini e il cetriolo a cubetti e affettare finemente i cipollotti.
Tritare finemente il prezzemolo e il coriandolo e unirli in una ciotola capiente.
Aggiungere i pomodorini, il cetriolo e i cipollotti nella ciotola con le erbe aromatiche.
Quando la quinoa è fredda, aggiungerla alla ciotola insieme al succo di limone, all'olio, al sale e al pepe. Mescolare bene.
Coprire e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Servire il tabulè decorato con foglie di menta fresca.
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Cultura del cibo
Tabulè speziato Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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