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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro delizioso taco fit con tonno fresco e salsa verde leggera, perfetto per un pranzo ricco di proteine!
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
390 kcal
Calorie
39 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountInizia a preparare il tonno: strofinare 120g di tonno fresco con 1g di stevia e 2g di sale, poi affumica a bassa temperatura (110°C) per circa 10-12 minuti, fino a che non raggiunge una temperatura interna di 60°C.
Prepara la salsa verde: griglia i tomatillos, un quarto di cipolla e il jalapeño a fuoco medio-alto per 5 minuti, poi frulla con 4ml di succo di limone e aggiusta di sale.
Prepara il guacamole: mescola in una ciotola 40g di avocado, 30g di pomodori a cubetti, un quarto di cipolla tritata, un quarto di jalapeño e 2g di coriandolo fresco, aggiungendo 5ml di succo di lime.
Tosta leggermente la galletta di mais proteica su una griglia per 1-2 minuti per lato fino a renderla croccante.
Assembla il taco: posiziona la galletta sul piatto, aggiungi il tonno affumicato, circa 30ml di salsa verde, il guacamole preparato, il cavolo rosso e infine il formaggio light.
Servi subito con una spruzzata di lime fresco.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Taco al Tonno Affumicato e Salsa Verde Messicana Low Fat è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
