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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Tom Kha Gai, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
38.5 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione il brodo di pollo e aggiungi il latte di cocco light.
Riduci la fiamma e unisci lo zenzero grattugiato, la lemongrass tagliata a pezzi e le foglie di lime; fai sobbollire per 5 minuti per amalgamare i sapori.
Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e cuoci per circa 7 minuti, finché non è ben cotto.
Unisci gli spinaci e il peperoncino tritato e cuoci per altri 2-3 minuti, finché gli spinaci non appassiscono.
Togli dal fuoco e completa con succo di lime e salsa di soia; mescola bene e servi caldo.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Tom Kha Gai High- è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
