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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la torta al cioccolato light, morbida e ricca di proteine, perfetta per una dolce pausa senza sensi di colpa!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
250 kcal
Calorie
15 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountInizia preparando uno stampo da 150 ml, ungendo leggermente le pareti con un po' di olio di cocco.
Monta a neve ferma gli albumi, aggiungendo un pizzico di sale.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria insieme allo yogurt greco.
In una ciotola, unisci il tuorlo, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
Incorporare la farina di avena e amalgamare.
Unisci delicatamente il composto di cioccolato e yogurt, poi aggiungi gli albumi montati, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
Versa l'impasto nello stampo preparato.
Cuoci a vapore per circa 20 minuti, fino a quando la torta non risulta compatta.
Lascia raffreddare prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Torta al cioccolato al vapore è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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