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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta di pane leggera e proteica, arricchita con polvere proteica e mele fresche, perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza compromessi nutrizionali.
Tempo
55m
Porzioni
10 porzioni
Livello
Media
185 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTaglia il pane integrale a cubetti piccoli e immergilo nel latte scremato per 25 minuti, mescolando occasionalmente fino a ottenere una consistenza densa.
Affetta le mele pelate, privale dei semi e cospargile subito di succo di limone per evitare l'ossidazione.
Ammolla l'uva sultanina in acqua tiepida per 10 minuti, poi scolala bene.
Preriscalda il forno a 180°C. Prepara una tortiera antiaderente (diametro 26 cm) spruzzandola con olio di cocco.
In una ciotola capiente, schiaccia il pane bagnato con una forchetta fino a ridurlo in una purea liscia e omogenea.
Aggiungi la polvere proteica, il cacao amaro, la stevia e le uova intere; mescola vigorosamente con una frusta fino a eliminare tutti i grumi.
Incorpora il lievito per dolci con movimenti delicati.
Distribuisci il composto nella tortiera, livella la superficie.
Disponi ordinatamente le fette di mela sopra, pressando leggermente; cospargile con i pinoli e l'uva sultanina.
Cuoci a 180°C per 30 minuti, quindi alza la temperatura a 200°C e prosegui per 5 minuti fino a dorare la superficie.
Sforna, lascia riposare 10 minuti prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Torta di pane Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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