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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la tortilla fit, leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
325 kcal
Calorie
30 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountAffettare finemente le zucchine e i broccoli, tritare la cipolla.
Scaldare in una padella antiaderente l'olio EVO a fuoco medio-basso per 2 minuti, aggiungere cipolla e verdure, cuocere per 5-6 minuti mescolando.
In una ciotola, sbattere gli albumi con un pizzico di sale e pepe nero, aggiungere il prosciutto crudo.
Versare il composto di albumi sulle verdure in padella e cuocere per 7-8 minuti a fuoco basso senza girare.
Completare la cottura in forno a 180°C per 3-4 minuti fino a doratura, servire calda.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Tortilla Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
