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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i trancetti bigusto fit, leggeri e golosi, una dolce coccola sana!
Tempo
50m
Porzioni
12 porzioni
Livello
Media
180 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
23 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e fodera uno stampo quadrato (22x22 cm) con carta da forno.
In una ciotola, monta le uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi la farina d'avena e il lievito, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa il composto nello stampo e livella la superficie. Cuoci in forno per circa 20 minuti. Lascia raffreddare su una gratella.
Sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria e metti da parte.
In una ciotola, mescola la ricotta con il cacao amaro fino ad amalgamare bene.
Taglia il pan di Spagna in tre strati. Bagnali leggermente con il latte scremato.
Spalma uno strato di crema di ricotta su un primo strato di pan di Spagna, sovrapponi il secondo strato e aggiungi la crema al cacao.
Completa con il terzo strato di pan di Spagna e taglia in tranci rettangolari.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Trancetti bigusto Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
