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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione low-carb del tris di mousse originale: le tre mousse diventano versioni ipoproteiche con legumi ridotti, e i frollini integrali si trasformano in una leggera cialda di mandorle. Perfetto per chi segue dieta chetogenica o proteica.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
285 kcal
Calorie
31 g
Proteine
14 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreparare la cialda: mescolare 15g di farina di mandorle, 10g di albume d'uovo, 2g di eritritolo e un pizzico di vaniglia. Stendere sottilissima su carta forno e cuocere a 160°C per 8 minuti.
Mousse di ceci: frullare 50g di ceci lessati con 5g di succo di limone, 5g di olio EVO e 30ml d'acqua fino a cremosità perfetta.
Mousse di cannellini: frullare 50g di fagioli cannellini con 5g di olio EVO, sale e pepe in 30ml d'acqua.
Mousse verde: frullare 60g di broccoli e spinaci cotti al vapore con 5g di olio EVO e sale fino a ottenere consistenza mousse.
Servire le tre mousse in un bicchierino, decorare con pezzetti di cialda di mandorle.
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Cultura del cibo
Tris di mousse con cialda di mandorle Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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