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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta dei Muffin Proteici ai Mirtilli, leggeri e ricchi di proteine grazie allo yogurt greco!
Tempo
30m
Porzioni
8 porzioni
Livello
Facile
190 kcal
Calorie
11 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con pirottini di carta.
In una ciotola grande, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, il dolcificante, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, la purea di mirtilli, le uova e l'olio di cocco fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il mix liquido negli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino a quando non sono combinati, senza lavorare troppo.
Riempi i pirottini per muffin per circa 3/4 e cuoci in forno per 18-20 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lascia raffreddare per 5 minuti nella teglia prima di trasferire i muffin su una griglia per raffreddarli completamente.
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Cultura del cibo
Vegan Blueberry Muffins Low Fat è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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