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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una verrina leggera e fresca che sposa la semplicità della cucina orientale con ingredienti italiani. Mais dolce, yogurt greco cremoso al limone e prosciutto crudo si stratificano in un bicchiere per un'esperienza croccante e proteica, perfetta per chi segue una dieta ipocalorica.
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
145 kcal
Calorie
12 g
Proteine
14 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountMischia lo yogurt greco con il succo di limone fresco, la scorza grattugiata, un filo di olio EVO (3 g) e un pizzico di sale marino. Regola di pepe nero macinato fresco.
Scola bene il mais dal barattolo e tamponalo con carta assorbente per eliminare l'umidità.
Taglia il prosciutto crudo in strisce sottili.
In un bicchiere trasparente, crea la prima strato: mais (60 g) sul fondo.
Distribuisci sopra la crema di yogurt al limone (100 g).
Completa con le strisce di prosciutto, cibollette fresche snocciolate, un pizzico di sale marino e paprika affumicata. Riponi in frigo fino al momento di servire (almeno 5 minuti).
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Cultura del cibo
Verrina Fresca di Mais e Yogurt Greco al Limone con Prosciutto Crudo è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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