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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Zucchero vanigliato aromatico e leggero, infuso naturale di baccelli di vaniglia premium: il tocco dolce fit che trasforma dolci, bevande e colazioni senza aggiungere calorie vuote.
Tempo
10m
Porzioni
40 porzioni
Livello
Facile
12 kcal
Calorie
0 g
Proteine
3 g
Carboidrati
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountDividere i baccelli di vaniglia a metà nel senso della lunghezza e raschiare delicatamente l'interno con un coltello per estrarre i semini neri, conservandoli.
Mettere l'eritritolo nel barattolo di vetro e aggiungere i semini estratti e i baccelli svuotati, divisi in 2-3 pezzi.
Chiudere il barattolo e agitare energicamente per 30 secondi, distribuendo i semini in tutto l'eritritolo.
Riporre in un luogo fresco e asciutto (lontano da umidità e luce diretta) e agitare il barattolo una volta al giorno per 4-5 giorni.
Passare il composto attraverso un setaccio fine per rimuovere i pezzi di baccello più grandi, se desiderato, oppure mantenerli per un aspetto più rustico e aromatico.
Se desideri intensificare l'aroma, aggiungi la vaniglia in polvere pura e mescola.
Trasferire in un barattolo asciutto e conservare al riparo dall'umidità per 6-8 mesi.
Usa 1 cucchiaino per tazza di caffè, yogurt greco, oatmeal proteico o preparati dolciari fit.
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Cultura del cibo
Zucchero vanigliato Low Fat è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
