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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione light della celebre tortilla soup messicana: ridotta drasticamente la porzione di mais e eliminati i tortillas fritti a favore di crispy di formaggio proteico, mantenendo intatti gli aromi autentici di cumin, chili e cilantro fresco.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
420 kcal
Calorie
33 g
Proteine
23 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountScaldare 1 cucchiaio di olio EVO in una pentola antiaderente a fuoco medio-alto. Rosolare il petto di pollo tagliato a striscioline per 2 minuti per lato, salare e pepare.
Aggiungere cipolla, peperone banana e aglio tritati finemente, cuocere 3 minuti fino a profumo.
Versare il brodo di pollo, i pomodori pelati schiacciati, il cumino e il peperoncino in polvere. Portare a ebollizione e ridurre il fuoco.
Aggiungere il mais (solo 60g) e cuocere a fuoco medio per 10 minuti fino a che il pollo sia completamente cotto.
Nel frattempo, cospargere il formaggio proteico grattugiato su carta da forno e cuocere in forno a 180°C per 8-10 minuti fino a croccantezza.
Trasferire la zuppa in ciotola, condire con cilantro fresco, aggiungere i crispy di formaggio e servire.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Zuppa di Pollo e Peperoni Messicana Fit Low Fat è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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