Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
220 kcal
Calorie
16 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, unire la ricotta light, la farina di avena, la mela verde grattugiata, l'olio d'oliva, sale e pepe. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere l'albume d'uovo e mescolare nuovamente per amalgamare bene.
Formare delle piccole crocchette con le mani e passarle nel pangrattato integrale, assicurandosi che siano ben ricoperte.
Disporre le crocchette su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura.
Servire calde, accompagnate da una salsa leggera a base di yogurt e spezie a piacere.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Crochete de Gorgonzola și Gutui Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Ricotta light conține mai puține grăsimi și calorii față de cea obișnuită, păstrând un aport bun de proteine.
Da, poți înlocui făina de ovăz cu făină de migdale sau făină de orez pentru o alternativă fără gluten.
Poți înlocui ricotta cu o brânză vegetală și albușul cu un substitut vegan, cum ar fi piureul de semințe de in.
Fiecare porție conține aproximativ 220 de calorii, făcându-le o opțiune ușoară pentru o gustare.
Sigur! Le poți pregăti în avans și le poți păstra în frigider până la momentul coacerii.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
