Emilia-Romagna
Trimisă de Giulia
Lasagna bunicii Rosa
Duminica nu era duminică fără lasagna ei: aluat întins de mână și un ragù fiert ore în șir.
Creată de Nonna Rosa
Sapori di Casa · Taste of Home
Rețete transmise, povestite de cei care le iubesc.
Sapori di Casa adună rețete de familie, transmise din generație în generație și împărtășite de comunitatea noastră. Fiecare preparat poartă cu sine o poveste, un chip și un loc.
Cum funcționează
Din bucătăria ta în jurnal, în trei pași.
Scrie rețeta ta
Completează formularul cu ingrediente, mod de preparare și povestea rețetei, spunând cine a creat-o.
O citim și o selectăm
Rețetele nu sunt publicate automat: echipa noastră le citește una câte una și le alege pe cele de publicat.
Primești e-mailul de publicare
Când rețeta ta este publicată, te anunțăm prin e-mail cu linkul către pagina ta pe Sapori di Casa.
Povești din comunitate
Rețete cu un chip și o poveste.
Fiecare rețetă publicată povestește cine a creat-o, de unde vine și de ce este specială.
Emilia-Romagna
Puglia
Trimisă de Marco
Pane di Altamura al unchiului Nino
Îl cocea în cuptorul cu lemne al satului: coajă groasă și miez galben care ținea o săptămână.
Creată de Zio Nino
Sicilia
Trimisă de Elena
Caponata mătușii Concetta
Acrișor-dulce, așa cum îi plăcea ei, preparată vara cu legume din grădină și lăsată să se odihnească o zi întreagă.
Creată de Zia Concetta
Împărtășește rețeta ta
Păstrăm împreună rețeta ta de familie.
Spune-ne rețeta și povestea ei. O vom citi cu atenție și, dacă este selectată, o vom publica oferind creditul cuvenit ție și celui care a transmis-o.
Selecție manuală
Fiecare rețetă este citită și aleasă de redacție: nicio publicare automată.
Notificare prin e-mail
Îți scriem imediat ce rețeta ta este publicată.
Creditul îți aparține
Publicăm povestea ta, numele tău și rețelele tale sociale, dacă dorești.