Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Descoperă delicioasele frigărui grecești de porc, ușoare, marinate în lămâie pentru o notă proaspătă!
Timp
35m
Porții
6 porții
Nivel
Facile
240 kcal
Calorie
30 g
Proteine
6 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, mescola il succo e la scorza di limone, l'olio d'oliva, l'origano, l'aglio, il sale e il pepe.
Aggiungi il filetto di maiale tagliato a cubetti e immergilo nella marinata. Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Infilza alternativamente i cubetti di maiale e le verdure negli spiedini.
Scalda una griglia a fuoco medio. Cuoci gli spiedini per circa 10-15 minuti, girandoli frequentemente, fino a quando il maiale è cotto e le verdure sono teneri e leggermente abbrustoliti.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Frigărui grecești de porc cu ouzo, sărace în grăsimi este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Greca, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da, poți marina carnea de porc și asambla frigăruile în avans, păstrându-le la frigider până în momentul gătirii.
Poți varia legumele după preferință, precum ardei, dovlecei, ceapă, roșii cherry etc.
Înlocuiește porcul cu tofu sau tempeh și urmează aceeași marinată.
Da, le poți găti la cuptor la 200°C timp de aproximativ 20 minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
Le poți servi cu un sos tzatziki ușor sau pe un pat de salată proaspătă.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
