Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Descoperă chifla noastră fit din secară, bogată în proteine și perfectă pentru un prânz sănătos și gustos!
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina di segale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale. Mescola bene.
Aggiungi l'acqua tiepida e l'olio d'oliva, quindi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
Copri la ciotola con un canovaccio e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora.
Dopo la lievitazione, forma un panino con l'impasto e posizionalo su una teglia foderata con carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti, finché non è dorato.
Lascia raffreddare su una gratella prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Chiflă din Secară este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Chifla din secară este bogată în fibre, ajută digestia și menține senzația de sațietate.
Da, poți înlocui făina de secară cu făină integrală sau de ovăz, dar proporțiile ar putea varia.
Absolut! Conține un procent ridicat de proteine datorită adăugării proteinelor pudră.
Prepararea durează aproximativ 10 minute, plus 1 oră de dospire și 15 minute de coacere.
O poți păstra într-un recipient ermetic la frigider timp de 2-3 zile.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
