Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
410 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una pentola, portare a ebollizione 400 ml di brodo vegetale senza glutine.
Aggiungere le zucchine a rondelle e il cavolo riccio; cuocere per 8 minuti.
Unire la cipolla rossa affettata e i piselli freschi; continuare la cottura per altri 5 minuti.
In una ciotola, mescolare yogurt greco e albumi fino a ottenere un composto omogeneo; versare nella zuppa.
Aggiungere sale, pepe e olio extravergine d'oliva; cuocere a fuoco dolce per 2 minuti, mescolando continuamente senza far bollire.
Servire calda, guarnendo con prezzemolo fresco e semi di girasole tostati.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Supă finlandeză de vară high-protein Low Carb este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Finlandese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Această supă este bogată în proteine datorită albușurilor și iaurtului grecesc, în timp ce legumele furnizează fibre și vitamine.
Da, o poți pregăti în avans și păstra la frigider, dar îți recomand să adaugi iaurtul și albușurile doar înainte de servire.
Da, poți folosi iaurt natural sau o alternativă vegetală pe bază de soia pentru o versiune fără lactoză.
Sigur, poți personaliza rețeta adăugând alte legume după gust, cum ar fi morcovi sau ardei.
Da, rețeta este low carb datorită utilizării legumelor cu conținut scăzut de carbohidrați și prezenței proteinelor.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
