Baked Taco Dip Low Carb

Preriscalda il forno a 180°C.

In una padella, cuoci il petto di pollo macinato a fuoco medio-alto, mescolando fino a doratura, per circa 5-7 minuti. Aggiungi le spezie per taco e un pizzico di sale e pepe.

In una teglia da forno, stendi uno strato uniforme di yogurt greco sul fondo.

Distribuisci il pollo cotto sopra lo yogurt.

Aggiungi la salsa di pomodoro e il peperone tritato.

Cospargi con il formaggio light grattugiato.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché il formaggio non è fuso e leggermente dorato.

Una volta sfornato, guarnisci con avocado a cubetti e succo di lime prima di servire.

Preriscalda il forno a 190°C.

In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla e il peperone. Cuoci per circa 5 minuti fino a quando non saranno teneri.

Aggiungi il pollo macinato e cuoci a fuoco medio-alto fino a doratura, circa 10 minuti. Aggiungi le spezie per taco e mescola bene.

In una teglia da forno, stendi uno strato di yogurt greco.

Distribuisci uniformemente la miscela di pollo sopra lo yogurt.

Versa la salsa di pomodoro sopra il pollo e cospargi con il formaggio grattugiato.

Cuoci in forno per circa 25 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e il tutto è ben caldo.

Servi caldo, guarnito con avocado a fette e coriandolo fresco.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una padella antiaderente, cuoci la carne macinata di pollo a fuoco medio-alto, mescolando fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Aggiungi il mix di spezie per taco e un po' d'acqua, poi lascia cuocere fino a evaporazione quasi totale del liquido.

In una pirofila, stendi uniformemente lo yogurt greco come base.

Distribuisci il mix di carne sopra lo yogurt.

Versa la salsa di pomodoro piccante e spargi il formaggio light grattugiato sopra.

Inforna per circa 20 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e inizia a dorarsi.

Nel frattempo, schiaccia l'avocado con il succo di lime e il coriandolo, aggiustando di sale e pepe.

Servi il dip caldo con l'avocado in cima.