Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione FIT del tradizionale pane turco Bazlama, ricca di proteine e leggera per il tuo pranzo!
时间
25m
份量
1 份
难度
Facile
In una ciotola, sciogliere il lievito secco nell'acqua tiepida con un pizzico di sale e lasciare riposare per 5 minuti.
In un'altra ciotola, mescolare la farina di mandorle, la farina d'avena e le proteine in polvere.
Aggiungere il composto di acqua e lievito alla miscela di farine, insieme allo yogurt greco, e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Formare una palla con l'impasto, coprire con un panno umido e lasciare lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.
Stendere l'impasto su un piano infarinato, formando un disco spesso circa 1 cm.
Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio e cuocere il pane per 3-4 minuti per lato, finché non appariranno macchie dorate.
Avvolgere il pane in un canovaccio pulito per mantenerlo caldo e morbido.
320 kcal
Calorie
25 g
Proteine
30 g
Carboidrati
9 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Bazlama - Pane Turco Protein è un piatto molto amato della cucina Turca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
