Chimichurri High- Argentino Protein

In un frullatore, unire il prezzemolo fresco tritato, l'olio extravergine d'oliva e l'aceto di mele.

Aggiungere la polvere proteica, l'origano secco, il cumino, l'aglio tritato e la salsa piccante.

Frullare a velocità media per circa 10 secondi fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Aggiustare di sale marino e pepe nero a piacere.

Versare in una ciotola e lasciare riposare per 10 minuti per far amalgamare i sapori.

In un frullatore, unire il prezzemolo fresco tritato, l'aceto di mele, l'olio di semi di girasole e la polvere proteica.

Aggiungere l'origano secco, il cumino, l'aglio tritato e la salsa piccante.

Frullare a media velocità per 8-10 secondi, fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiustare di sale e pepe a piacere.

Trasferire in una ciotola e lasciar riposare per 10 minuti per far amalgamare i sapori.

Inizia tritando grossolanamente il prezzemolo fresco e mettilo in una ciotola.

Aggiungi l'olio extravergine d'oliva e l'aceto balsamico.

Incorpora lo yogurt greco, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Aggiungi l'origano secco, il cumino macinato, l'aglio tritato e la salsa piccante.

Mescola bene e regola di sale e pepe a piacere.

Lascia riposare il chimichurri per almeno 10 minuti a temperatura ambiente per far amalgamare i sapori.