Corned Beef e Cavolo Filippino

In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi la cipolla rossa e l'aglio tritato, cuocendo per circa 3 minuti fino a che non diventano trasparenti.

Unisci i dadini di pollo e cuoci fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Aggiungi il cavolo e i pomodori, mescola bene e cuoci per altri 5 minuti, sfumando con il brodo di pollo.

Condisci con paprika, sale e pepe, mescola e servi caldo.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla rossa affettata e l'aglio tritato, soffriggere per circa 3 minuti fino a quando diventano trasparenti.

Unire il pomodoro a cubetti e cuocere per 2 minuti, mescolando bene.

Aggiungere il manzo magro e rosolare per 5 minuti, fino a quando è ben dorato.

Incorporare il cavolo cappuccio tagliato a strisce e mescolare.

Versare il brodo di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

Regolare di sale e pepe a piacere, quindi servire caldo.

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi la cipolla rossa affettata e cuoci per circa 3 minuti fino a quando diventa trasparente.

Unisci il cavolo verde tagliato a strisce e continua a cuocere per 5 minuti, mescolando frequentemente.

Aggiungi la carne di manzo magra e mescola bene, cuocendo per altri 5-7 minuti.

Insaporisci con sale, pepe e paprika affumicata, e termina con un spruzzo di succo di limone.

Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.